terça-feira, 26 de maio de 2015

O que realities nos ensinam?

Existe uma frase atribuída a Chanel que diz "a moda está nas ruas". Partindo deste pressuposto dei uma "zapeada" na tv para ver o que os clientes estavam vendo e o que podemos, nós, profissionais, aprender e usar para cativar nossos clientes e os clientes deles.

Os realities tem muito a nos ensinar. Claro que não falo de "BB", "Fazenda" e afins.Todavia podemos tirar algumas boas lições de realities como "Shark Tank - Negociando com Tubarões", "Hells Kitchen", "Bar Rescue" e "Kitchen Nightmares".

Para quem não conhece:

Shark Tank - Negociando com Tubarões - é um reality de empreendedorismo onde 5 bilionários americanos buscam opções de negócio. Neste vemos coisas, por exemplo:

Preparação de apresentação:
Muitas pessoas que vão ao programa sem a devida preparação. Fazem apresentações elaboradas mas sem dados importantes ou significativos. Sem defesa para negativas e obstáculos impostos.
As pessoas esquecem que do outro lado estão 5 Bilionários que ganharam dinheiro com negócios lucrativos e fundamentados.
As negociações são extremamente agressivas. Quando os "tubarões" sentem o cheiro da oportunidade de dinheiro eles atacam pra valer. A pessoa deve estar preparada para lidar com a pressão.

Quanto aos programas "Hells Kitchen" e "Kitchen Nightmares" do famoso chef Gordon Ramsay vemos uma conjunção de situações comuns nas empresas, senão vejamos:

Na cozinha infernal, vemos falta de comunicação das equipes, excesso de individualidade, falta de padrão de produtos e serviços, falta de preparação. Vemos um líder que cobra de seus colaboradores excelência e sabe fazer o que cobra. Precisamos entender isso nas empresas:

Como melhorar a comunicação das equipes, como conter o excesso de individualidade sem restringir o talento; como estabelecer e manter os padrões da empresa. Temos lideres ou chefes nas empresas ?

Já no pesadelo das cozinhas vemos, além dos aspectos acima descritos, a falta de comprometimento. Como comprometer funcionários, sócios de pequenas e médias empresas, por exemplo ?

Já no Resgate de Bares vemos tudo que vemos nos programas do Gordon mas com um toque a mais: pontos mal trabalhados, mal conservados. Bares sem conceito, falta de treinamento básico.

Eu pergunto: será não vemos tudo isso nas empresas no Brasil ? Será que para resolver os problemas é só uma questão financeira ?

Deixo no ar para reflexão.

Boa semana e bons negócios.

Um comentário:

  1. Não, não é somente uma questão financeira. Ou é falta de vontade (achando que corte em investimentos e demissão em massa é a solução) ou é falta de conhecimento mesmo. Parece não haver interesse em investir no capital humano. Também não há a menor comunicação entre os setores responsáveis pela empresa. Não existem líderes, nem sabem o que é isso. O que existe é um ser prepotente que não se levanta da cadeira nem para saber o que existe no seu escritório, quanto mais fora dele. Não conhece seus funcionários e o que é pior, não conhece seu cliente. Você vê um problema sério na empresa e oferece um trabalho sério e competente para esse empresário e ele nem lê sua proposta. O despreparo começa no escritório e se estende até o consumidor final. Depois não entendem porque a empresa vai mal. Será que alguns setores de algumas empresas já perceberam que nem mesmo liquidações seguidas estão atraindo o consumidor? Que não adianta parcelar em 10 ou 12 vezes no cartão de crédito porque o consumidor acha que essa "liquidação" está muito cara e não compra? Que de nada estão adiantando colocar promoções, brindes, descontos, acumulação de pontos e e-mails automáticos porque o cliente nem presta atenção? A verdade que esses empresários não querem ver é que o cliente não é mais aquele bobo de antigamente. Que a crise financeira está muito séria para você sair por aí gastando seu dinheiro em algo que você acha que não precisa. Sinto muita tristeza em ver tantas lojas vazias e vendedores sem saber o que fazer por falta de treinamento. O problema é sério, é antigo, não há mais tempo para esperar mas o empresário parece não se importar. Lamentavelmente ainda veremos muitas portas fecharem por causa dessa prepotência, por causa dessa falta de investimento, por causa dessa economia imunda que as empresas fazem quando se veem perdidas e ainda assim não querem contratar um profissional sério e competente para resolver os problemas de sua empresa. Abraços pela excelente percepção e abordagem.

    ResponderExcluir